[대전 맛집] 똠양꿍, 푸팟퐁커리! 현지 감성 가득한 '스마일타이'

 

 

오늘은 저에게는 추억의 장소인, 대전 동구에 위치한 '스마일타이카페&레스토랑'에 다녀온 이야기를 들려드릴까 해요. 

무려 3년 전, 처음 방문했을 때 그야말로 '태국 현지'의 맛에 감탄했었는데요. 

최근 주말에 재방문했을 때도 그 감동은 여전했습니다.    

 

쨍한 색감과 이국적인 분위기가 멀리서도 눈길을 사로잡았죠. 

마치 "어서 와, 진짜 태국 요리를 맛보게 해줄게!"라고 말하는 것 같았어요.   

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대전 동구 '스마일타이카페&레스토랑', 찾아가는 길과 운영 시간!    
   
🏡주소: 대전 동구 동서대로1653번길 131 1층 101호
     
📞전화번호: 0507-1479-0528
     
⏰영업시간: 매일 11:00 - 22:00 (정기휴무: 매주 목요일)
     
🚗주차: 불가(가게 앞 / 인근 공영주차장 이용)

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식당 내부는 따뜻한 조명 아래 아늑하고 이국적인 분위기를 풍기고 있었어요.

직원분과 요리사분 모두 태국 분이셔서, 주문을 하는 순간부터 음식을 먹는 내내 태국 현지에 있는 듯한 기분이었어요.    

여러 가지 메뉴 중에 고민하다가, 태국 음식의 대표 선수인 똠양꿍과 푸팟퐁커리, 그리고 팟타이를 주문했습니다.    

다양한 소스로 나만의 맛을 찾는 재미!    
태국 요리는 다양한 소스를 곁들여 먹는 것이 묘미죠!

스마일타이에서는 고춧가루, 설탕, 땅콩가루, 피시 소스 등 여러 양념이 준비되어 있었어요.

특히 고수와 땅콩은 직원분께 요청하면 따로 챙겨주셔서 취향에 맞게 마음껏 넣어 먹을 수 있었답니다.

이 소스들을 활용해 달콤함, 짭짤함, 매콤함, 시큼함이 완벽하게 조화를 이루는 나만의 똠양꿍과 팟타이를 만들 수 있었어요.    

- 첫입부터 '현지다!'를 외치게 만든 똠양꿍    
똠양꿍을 한입 떠먹는 순간, 특유의 시큼하면서도 칼칼한 국물 맛이 온몸을 휘감았어요.

잊고 지냈던 태국 여행의 추억이 생생하게 떠오를 정도였죠.

통통한 새우와 버섯 등 건더기도 푸짐하게 들어있어 넘 좋았어요! 

 

바삭한 튀김옷과 부드러운 커리 소스의 조화가 돋보이는 푸팟퐁커리   
 - 부드러움의 끝판왕, 공기밥을 부르는 푸팟퐁커리    
푸팟퐁커리는 바삭하게 튀겨낸 소프트쉘 크랩과 부드럽고 고소한 커리 소스의 조화가 정말 환상적이었어요.

밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 순식간에 한 그릇을 뚝딱 비울 정도였죠.    

 

새우와 숙주, 땅콩가루가 듬뿍 올라간 팟타이    
 - 완벽한 맛의 균형, 팟타이    
팟타이는 달콤함과 짭짤함, 그리고 땅콩가루의 고소함이 어우러져 정말 완벽한 맛의 균형을 자랑했어요.

통통한 새우와 아삭한 숙주의 식감도 살아있어 젓가락을 멈출 수가 없었답니다.

테이블에 놓인 양념들을 활용해 매콤함을 더했더니 더욱 풍성한 맛이 느껴졌어요.    
   
총평: 대전에서 만나는 리얼 태국의 맛! 강력 추천!    
스마일타이카페&레스토랑은 3년 전의 좋은 기억을 그대로 간직할 수 있게 해준 고마운 곳이었어요.

단점이라면 양이 좀 적고.. 테이블이 3개라 나중에 인기 많아지면.. 내가 못가ㅠㅠ

 

스마일타이카페&레스토랑