신발원 부산 본점, 모듬만두 & 마라비빔면 리뷰 (수요미식회 맛집)

 

예전부터 소문이 자자했던 이 만두 맛집이 문득 떠올랐어요. '그래, 이때다!' 싶어서 홀린 듯 발걸음을 옮겼죠. 역시나 평일 점심인데도 불구하고 가게 앞은 줄 서 있는 사람들로 북적였습니다. 제 앞에 족히 20명은 넘게 있었던 것 같아요. '괜찮아, 맛있다면 기다릴 수 있어!'라고 스스로를 다독이며 기다렸답니다. (결과적으로 기다린 보람이 100% 있었습니다!)

 

• 📌 주소: 부산광역시 동구 대영로243번길 62
• 📞 전화번호: 0507-1440-0195
• 🚗 주차장 보유: 주차 공간 없음 (부산역 5번 출구에서 도보 2분)
• ⏰ 영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00
• 🗓️ 휴무일: 매주 화요일

모듬만두세트: 찜기 안에 가지런히 담겨 나온 만두들을 보자마자 '이건 맛있다!'라는 확신이 들었어요. 고기, 김치, 새우 만두 등 여러 종류를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 정말 마음에 들었고요. 한 입 베어 무는 순간, 쫀득한 만두피 사이로 촉촉하고 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼지는데, 절로 감탄사가 나오더라고요. 만두소도 재료 본연의 신선함이 살아있어 정말 만족스러웠습니다.

 

마라비빔면: 기대 보다는 평범.  만두 전문점에서 마라비빔면이라니, 조금 의아했지만 호기심에 주문해봤어요.  만두를 먹다가 살짝 느끼해질 때쯤 한 젓가락 먹어주면 입안이 깔끔하게 리프레쉬 되는 느낌이었습니다. 마라를 좋아하시는 분이라면 만족하실 거예요!

 

군만두: 그리고 대망의 군만두! 제가 이곳을 방문한 가장 큰 이유이자, 제 기대를 저버리지 않았던 메뉴입니다. 겉은 예술적으로 바삭하게 튀겨져 '바사삭!' 하는 소리가 정말 경쾌했고, 속은 반전 매력처럼 촉촉한 육즙으로 가득했어요. 특히 향긋한 부추가 듬뿍 들어가 있어 물리지 않고 계속 먹을 수 있었답니다. 정말이지, 이 군만두는 제 인생 군만두 리스트에 당당히 이름을 올렸습니다! 👍👍👍

평일 점심, 20분의 웨이팅이 전혀 아깝지 않았어요.

모든 만두가 맛있었지만, 그중에서도 군만두는 꼭! 꼭! 드셔보시길 추천해요.

부산에 방문할 계획이 있으시다면,  꼭 방문 리스트에 추가하세요! 저도 조만간 다시 찾아갈 예정이랍니다!

 

신발원